Kostbares Grün: Weideflächen sind unschätzbar wertvoll. Auf der Schwäbischen Alb, dem Allgäu oder der Schweiz sind sie für uns so selbstverständlich, dass wir sie gar nicht mehr wahrnehmen. Doch nur mit der weltweiten Weidehaltung können wir den Klimawandel, das Artensterben und den Hunger wirksam bekämpfen. Erfahrt in Südzeit alles über die Weiden unserer Welt, die Weidetiere und das Hirtentum - und was sie für uns leisten.